jogjacorner.com

komunitas jogja corner yogyakarta indonesia

Taekwondo Dojang

Udang Bakar Madu

Resep Udang Bakar Madu

Kepribadian: Kamu adalah orang yang manis dan penyayang. Kamu menghargai kehangatan dan hubungan yang dekat dengan orang lain. Kamu juga suka menciptakan suasana yang nyaman di sekitarmu.

Bahan:
- 300 gram udang, kupas dan bersihkan
- 3 sendok makan madu
- 2 sendok makan kecap manis
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok teh jahe parut
- 1 sendok makan minyak zaitun (opsional)
- Irisan jeruk nipis (untuk penyajian)

Cara Membuat:
1. Campurkan madu, kecap manis, bawang putih, dan jahe dalam mangkuk.
2. Oleskan campuran saus pada udang dan diamkan selama 30 menit.
3. Panaskan panggangan atau grill dengan api sedang.
4. Bakar udang sambil diolesi sisa saus hingga matang dan berwarna keemasan, sekitar 2-3 menit per sisi.
5. Sajikan dengan irisan jeruk nipis dan sayuran segar.