jogjacorner.com

komunitas jogja corner yogyakarta indonesia

Tak perlu telur atau garam, wanita ini mengasah pisaunya hanya dengan satu alat dapur

Pisau pencampur merupakan faktor penting yang menentukan efisiensi dan kualitas bahan yang digunakan dalam pengolahan berbagai bahan baku pangan.

Semakin tajam pisau blender, tentu hasil makanan yang dihaluskan akan lebih maksimal dan lembut. Selain itu, pisau blender tajam dapat membantu menghaluskan berbagai jenis makanan dengan tekstur berbeda.Sayangnya tidak dapat dipungkiri bahwa blender yang digunakan terus-menerus bisa menurun kualitasnya. Lebih tepatnya, pisau blender berpotensi tumpul seiring penggunaan. Kondisi seperti ini tentu akan membuat bahan makanan yang dihaluskan jadi nggak maksimal.

Pada dasarnya, ada beberapa cara yang bisa dilakukan untuk mengatasi masalah tersebut. Pertama, kamu bisa membongkar pisau blender dan mengasahnya dengan amplas. Kedua, kamu dapat menghaluskan cangkang telur atau garam kasar di blender tersebut. Nah, gesekan cangkang telur atau garam akan mengikis dan membuat pisau blender jadi lebih tajam.

Cara mudah menajamkan pisau blender.


alat dapur yang dimaksud adalah kertas aluminium foil. Yup! Kertas ini biasa digunakan untuk membungkus makanan. Namun permukaannya yang kasar dan tajam bisa dipakai untuk mengasah pisau blender, lho.Caranya pun cukup mudah. Pertama-tama, siapkan selembar kertas aluminium foil. Setelah itu, gunting-gunting jadi bagian kecil. Lalu masukkan ke blender.


Selanjutnya, nyalakan blender dan biarkan aluminium foil tersebut tercacah halus. Jika sudah, matikan blender dan buang aluminium foil tersebut. Agar lebih aman digunakan untuk makanan, jangan lupa cuci bersih blender tersebut agar tidak ada sisa aluminium foil yang menempel.


Nah, blender yang sudah tajam dan dicuci ini bisa digunakan kembali. Karena bagian pisaunya sudah tajam, bahan makanan yang diproses jadi lebih mudah halus. Selain itu, mesin blender juga bisa bekerja lebih maksimal dan efisien.


Dilansir dari casadesante.com, tekstur foil yang abrasif akan membantu menghilangkan kusam dan mengembalikan ketajaman. Ketika pisau blender yang mulai tumpul bergesekan dengan potongan-potongan kecil aluminium foil, kontak antara pisau dan aluminium foil menciptakan efek mengasah (abrasif) yang ringan. Hal inilah yang kemudian membuat pisau blender jadi lebih tajam.