jogjacorner.com

komunitas jogja corner yogyakarta indonesia

Cumi Asam Manis dengan Nanas

Adventurous dan Bersemangat

Kamu adalah orang yang suka tantangan dan tidak takut menghadapi rasa-rasa baru. Cumi Asam Manis dengan Nanas cocok untukmu karena menambahkan elemen pedas, asam, dan manis dalam satu hidangan.

Bahan:
- 500 gram cumi, bersihkan dan potong-potong
- 1 cangkir potongan nanas segar
- 2 sendok makan saus tomat
- 2 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan cuka
- 1 sendok makan gula pasir
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah cabai merah, iris tipis
- 1 sendok makan minyak goreng

Cara Membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan cabai hingga harum.
2. Tambahkan saus tomat, kecap manis, cuka, gula, dan potongan nanas. Aduk rata.
3. Masukkan cumi dan masak hingga matang serta bumbu meresap.
4. Sajikan dengan nasi putih hangat.